凈含量:200克
黑木耳營養豐富,具有很高的藥用價值,是世界公認的&nbsspan;&nbsspan;“ 保健食品 ” 。 有機富硒黑木耳含有豐當的蛋白質,其含量相當同等重量的肉類,是米面和蔬菜類食品不能比擬的。所含維生素B2是一般米面和大白菜10倍,比豬牛羊肉高3—5倍。礦物質及微量元素含量也很豐富,所含鐵質在食用菌家族中名列前茅,比銀耳高6倍,比動物食品中含鐵量最高的豬肝高近7倍,比蔬菜中含鐵量最高的芹菜高20倍,比肉類高100多倍,為各類食品含鐵之冠。鈣的含量也很高,是肉類的30—70倍。 經常食用有機富硒黑木耳有益健康。
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